3S GARDEN (TANIKU & JUNK)

昨晚熱熱鬧鬧吃吃喝喝到深夜11點大家才依依不捨回家

因為下次要見面的時間 ..無法全員到齊.......

這次主題是 "毛毛之廚娘驗收行 "

考題是兩周前聚餐時 我教他可嚇唬"阿兜仔"的中國料理

左上 粉蒸地瓜豬肋排   左中 香辣打拋肉  左下 酸辣涼拌皮蛋

右上 糖醋里肌            右下 橙汁芒果雞柳

結論是~~ 好好吃喔 ^^ 大成功 ~~~~ yes!!  毛毛妳有天分喔~ 

藍帶豬排真得很簡單又好吃

哈~愛吃炸的我~真是太幸福拉!!

我的宴客菜之一，因為會讓人佩服又是輕鬆的料理! 哈!

材料：蝴蝶里肌肉、起司片、培根、蛋、太白粉、麵包粉

醃料：白酒、胡椒粉、鹽 

做法：里肌肉拍打後先用醃料醃製15mins→裹太白粉→蛋液→夾入起司片與培根合起來→麵包粉→油炸10mins→完成

有沒有很簡單阿!!

這道蒜味黑胡椒豬排當便當菜非常適合!

簡單又下飯 哈哈!!

首先自製黑胡椒醬  + 豬排拍打後淹製

雖然黑胡椒醬較費工，但醬料完美 好吃就非難事囉~

黑胡椒醬材料： 洋蔥 蒜頭 黑胡椒粒 高湯 月桂葉 白酒 糖

做好囉~~~ 超好吃^+++^

繼前幾天伙食團102人份創舉

 當時雖然同事都讚許有佳，但是自己還是不滿意><

今天大雪齒!! perfect~~~

幾天前上了救國團molly老師的西餐課程後

 就肖想煮義大利肉醬麵  趁難得的假日一早就趕緊去買食材

紅蔥頭 洋蔥 蒜頭 牛絞肉 大番茄 蘑菇  拉哩啦紮ㄉ

看到上面的照片 就知道 我要展現切工拉!

我只能說 累死我拉 真想直接打西八爛 哈哈哈!!

西餐的前置工作真的很花時間捏~

但是辛苦總有代價得~~

結果 結果)))))

大成功!!! 味到恰到好處~~~~~~

因為老公說 好好吃喔^+++++++++++^

講到我的尾巴都翹起來哩~~~

這下 我又充滿動力拉!! 老公~ 下次你想吃什麼捏?!